Ciasteczka owsiane to zdrowa przekąską, która świetnie nadaję się do podjadania w trakcie picia kawy, herbaty, czy kakaa. To świetny deser dla wszystkich, którzy dbają o linie ponieważ są małokaloryczne i napakowane bakaliami.
Zamiast rzucać się na tort, czy gofra, a nawet czekloade gdy nadejdzie nas ochota na coś słodkiego proponuję ciasteczka owsiane napakowane bakaliami.
Składniki:
- 500 g płatków owsianych
- 200 g cukru
- kostka masła
- łyżeczka proszku do pieczenia
- aromat migdałowy
- 2 jajka
- opakowanie płatków migdałowych
- pół paczki rodzynków
- opakowanie orzechów laskowych
Sposób przygotowania:
Masło i cukier miksujemy w misce. Następnie powoli dodajemy płatki owsiane ciągle mieszając masę. Potem dodajemy jajka, proszek do pieczenia, aromat migdałowy. Całość mieszamy. Do masy dodajemy rodzynki i płatki migdałowe. Na końcu orzechy rozdrabniamy na małe kawałki np tłuczkiem do mięsa (najszybciej) i dodajemy do masy. Całość jeszcze raz mieszamy. Formułujemy ciastka najlepiej za pomocą dużej łyżki. Ciastka można ozdobić jeśli ktoś chce bakaliami, które pozostały.Ciastka wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 10 minut.
Przygotowanie tych ciastek zajmuje około 30 minut- łącznie z pieczeniem ich w piekarniku. Z powyższego przepisu wychodzi ok. 30 ciasteczek.
Co do małej kaloryczności tych ciasteczek, to bym się nie zgodziła - oprócz płatków owsianych jest tam sporo cukru przede wszystkim. Cukier, a zwłaszcza w połączeniu z tłuszczem - masło - nie daje dietetycznej słodyczy;)
OdpowiedzUsuńBakalie też mają sporo cukru, więc też nie należy przesadzać z ich konsumpcją, gdy się chce zachować linię, bo w tym nie pomogą;)
Chyba, że poprzestaniesz na jednym ciasteczku, to ok:)
To są niestety takie pułapki.
Pozdrawiam:)