Spaghetti z tuńczykiem

Dziś prezentuje potrawę z kuchni włoskiej-kocham makarony. Są łatwe w przyrządzeniu i zawsze są dobre, choć niestety tuczące.  Przepis, który prezentuje znajduje się w Książce Macieja Kuronia "Gotuj ze mną" Jest to jeden z prostszych przepisów z tej książki.

Składniki:

•  30 dag tuńczyka w oleju
• 50 dag makaronu spaghetti
• 2 duże cebule
• 4 ząbki czosnku
• 10 dag śmietany (najlepiej 12%),albo jogurtu
• ser (najlepiej ostry)
• 2 pomidory (sparzone i obrane,  dla leniwych pomidory z puszki)

Sposób przygotowania:

Otwieramy puszki z tuńczykiem i odcedzamy olej. Na oleju podsmażamy poszatkowaną cebulę i rozgnieciony czosnek . Następnie dodajemy rozdrobnionego tuńczyka. Całość podsmażamy około 5 minut. Następnie  dodajemy śmietanę i pokrojone w cząstki pomidory. Całość zagotowujemy.  Solimy i pieprzymy do smaku.
Przygotowany sos podajemy z makaronem spaghetti ugotowanym al dente. Gorącą potrawę posypujemy startym serem , oraz dekorujemy świeżymi ziołami( jeśli mamy oczywiście).