niedziela, 7 kwietnia 2013

babka czekoladowa



No to znowu pieczenie, a pieczenie to zawsze dla mnie wyzwanie. Nie lubuje się w słodkościach i zawsze pieczenie to wyzwanie.

Ciasta z czekoladą to jednak to co lubię najbardziej :)

Składniki:
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki mleka
  • pół kostki margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
  1. Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka i ostudzamy.
  2. Margarynę ucieramy z cukrem dodając stopniowo po jednym jajku i po jednej łyżce mąki wraz z proszkiem do pieczenia
  3. Na koniec wlać rozpuszczoną czekoladę i dodać łyżkę kakao. Wszystko razem wymieszać
  4. Ciasto przelać do foremki keksowej.
  5. Nagrzewamy piekarniku do temperatury 180 C i pieczemy ok. 40 minut.







1 komentarz: