sałatka z rukolą i łososiem

wiosna wiosna wiosna ach to ty!

tak jest ciepło, jest słonecznie, jest pięknie i co najważniejsze robi się zielono!

Nadeszła pora na zielone sałatki czyli to co lubię najbardziej!!! :)

Pysznie i prosto

Składniki:

• łosoś wędzony
• rukola
• liście młodego szpinaku
• ser mozarella
• suszone pomidory
• opcjonalnie kapary
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• pieprz

Sposób przygotowania:

1.  Rukole i szpinak myjemy, a nastepnie osuszamy
2. pomidory suszone i łososia  kroimy na paseczki
3. odsączamy zalewę od sera mozzarella i także kroimy go na paski
4. Na końcu jesli mamy ochotę  dodajemy kapary.
5. Całość skrapiamy oliwą i cytryną

to wszystko! :)


smacznego