tak jest ciepło, jest słonecznie, jest pięknie i co najważniejsze robi się zielono!
Nadeszła pora na zielone sałatki czyli to co lubię najbardziej!!! :)
Pysznie i prosto
Składniki:
- łosoś wędzony
- rukola
- liście młodego szpinaku
- ser mozarella
- suszone pomidory
- opcjonalnie kapary
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- pieprz
- Rukole i szpinak myjemy, a nastepnie osuszamy
- pomidory suszone i łososia kroimy na paseczki
- odsączamy zalewę od sera mozzarella i także kroimy go na paski
- Na końcu jesli mamy ochotę dodajemy kapary.
- Całość skrapiamy oliwą i cytryną
to wszystko! :)
smacznego